GIDS BELGIË 2025
Een gids die het land als tafel dekt: de Fooding-gids is terug! Deze derde editie serveert je opnieuw de allerbeste adressen van het moment.
Wat je mag verwachten?
– 250 smaakvolle ontdekkingen: de beste restaurants, wijnkelders, winkels en logeerplekken in Vlaanderen, Brussel en Wallonië.
– Vijftien adressen die een Palmares-prijs in de wacht sleepten.
– Negen gesprekken waarbij 40 enthousiaste eters op de rooster worden gelegd.
Cover: © Kristof Santy en Vrints-Kolsteren
« Il y a des rendez-vous qu’on attend comme un premier café du matin. Et cette rentrée, c’est le Guide Fooding Belgique 2025 qui met tout le pays en effervescence. Troisième édition, troisième claque : un cocktail d’indépendance, de style et d’insolence gourmande, qui redessine les contours de ce qu’on appelle désormais le "goût de l’époque". »
L'OFFICIEL
« Le guide food le plus célèbre de sa génération met à l’honneur nos pépites belges [...]. Si vous aimez faire frissonner vos papilles, le Fooding rassemble 250 adresses inédites, des établissement tendances mais aussi des bouibouis trop souvent oubliés qui valent pourtant le détour. »
LE VIF
Een smaakvolle derde editie
– 180 pagina’s om te verorberen.
– 250 adressen voor elk smaak.
– 50 verschillende schrijvers, illustratoren en fotografen.
De Fooding-gids dekt de tafel opnieuw. Met 250 adressen van restaurants, bars, wijnkelders, winkels en logeeradressen in Vlaanderen, Brussel en Wallonië serveert Fooding je het beste van wat er op dit moment te beleven valt op Belgische bodem. Om van te smullen!
Wie wint dit jaar een Palmares?
Elk jaar worden maar liefst vijftien adressen bekroond met een ‘Palmares’, de officieus-officiële prijzen van Fooding. Beste tafel, beste bakkerij, beste patron … Ontdek wie wat wint in deze nieuwe editie!
Een magazinekatern waarin gesprekken centraal staan
Kan koken kunst zijn? Waarom drinken we eigenlijk? Kan je je favoriete influencer vertrouwen? Hoe dekoloniseer je de eettafel? En zijn eurocraten feestvierders? Het zijn vragen en verhalen die uitnodigen tot spreken, debatteren en – zo blijkt – het schrijven van negen uiteenlopende artikels. Ontdek ons magazinegedeelte waarin 40 enthousiaste eters op de rooster worden gelegd.
Veelgestelde vragen
De bestellingen worden vanaf 22 september verstuurd.
Neem contact met ons op via bureaudufooding@gmail.com om een nieuwe levering te plannen. De verzendkosten zijn in dat geval voor eigen rekening.
Stuur een mail naar bureaudufooding@gmail.com met je bestelnummer (te vinden in de bevestigingsmail) en je nieuwe adres, zodat wij de wijziging kunnen doorvoeren.
Neem contact op via bureaudufooding@gmail.com en vermeld je bestelnummer uit de bevestigingsmail. We behandelen je verzoek zo snel mogelijk. Tijdens de pre-order periode kunnen de verzendtijden langer zijn.