DE FOODING-GIDS IS EINDELIJK BESCHIKBAAR!

Au menu ? Un concentré des meilleures nouveautés de l’année :

– 400 adresses dans tout le pays

– 228 pages 

– imprimé et relié en France, à Arras 


7 illustrateur·trice·s et photographes ont participé à la création du nouveau guide Fooding France. On vous en révèle quelques-un·e·s en avant-première : Maisie Cousins, Sze Yan Tan, Hugo Denis-Queinec.


© Emma Lucila Sanz

Un palmarès tant attendu

La meilleure taulière, le meilleur sophistroquet, le meilleur café de village, le meilleur phơ… mais aussi les meilleurs antidépresseurs, lèche-doigts et one man chaud, le Fooding d’amour, et surtout LA meilleure table : retrouvez le palmarès des 16 adresses qui feront 2024 !


© Louis Lepron

Un magazine éclairant

Puisqu’au XXIe siècle, on mange surtout avec les yeux, le guide se salit les mains pour décortiquer l’imagerie de la food contemporaine, entre (r)évolutions technovisuelles douteuses, histoire de l’art packagé et bouffe écrabouillée. Soit une édition fondamentalement pointue, (i)magiquement arty et férocement lisible.

Pour vous faire patienter, on vous spoile deux articles en avant-première :  

  • Menu XXXXXL

    Menu XXXXXL

    C'est un roc ! C'est un pic ! C'est un cap ! C'est un... cornichon ! Quand il s’agit de jouer avec la nourriture, photographes, performeur·se·s, peintres et sculpteur·rice·s ont l’art de voir les choses en (très) grand. Une visite guidée du petit musée des œuvres extra-larges.

    Menu XXXXXL

    C'est un roc ! C'est un pic ! C'est un cap ! C'est un... cornichon ! Quand il s’agit de jouer avec la nourriture, photographes, performeur·se·s, peintres et sculpteur·rice·s ont l’art de voir les choses en (très) grand. Une visite guidée du petit musée des œuvres extra-larges.

  • Splosh !

    Splosh !

    On vous l’a assez répété : le contenu de votre assiette est fait pour être mangé, pas pour s’amuser. Mais que se passe-t-il quand des adultes majeurs et consentants décident de se vautrer dans la chantilly ou de détourner l’usage premier d’une pâtisserie ? Entre bondage, bacchanales et BHL, plongée...

    Splosh !

    On vous l’a assez répété : le contenu de votre assiette est fait pour être mangé, pas pour s’amuser. Mais que se passe-t-il quand des adultes majeurs et consentants décident de se vautrer dans la chantilly ou de détourner l’usage premier d’une pâtisserie ? Entre bondage, bacchanales et BHL, plongée dans le petit monde des splosheurs, qu’ils soient dominatrice, artiste ou entarteur.

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